儿童反复呼吸道感染怎么办?推荐呼吸道感染的食疗方

呼吸道感染的食疗方

1、鹌鹑蛋羹

【材料】鹌鹑蛋1个,米汤适量。

【方法】将鹌鹑蛋打入已煮好的米汤内,用武火煮沸即可。早晚各服1次。

2、内金黄鳝汤

【材料】黄鳝1条,鸡内金10克。

【方法】黄鳝去鳃、内脏,淘洗干净后,切段,与内金放入砂锅中,加水1000毫升共煮40分钟,加精盐适量调味即成。饮汁吃鱼。

3、辛夷煲鸡蛋

【材料】辛夷花9克,鸡蛋2只。

【方法】先将蛋整枚打入沸水中略煮片刻,然后再加入辛夷花同煮2~3分钟即成。吃蛋及汤,咸甜任意。可连续食用一周。

【适用】对反复上呼吸道感染、过敏性鼻炎有效。

4、谷芽粟米粥

【材料】谷芽30克,山楂10克,麦芽30克,粟米50克。

【方法】将谷芽、麦芽、山楂洗净,装入纱袋中,扎紧袋口。粟米淘洗干净,与药袋一同放入锅中,加清水1000毫升。武火煮沸后,改用文火煨煮20分钟,取出药袋。继续用文火煨煮至粟米酥烂即成。

【适用】有饮食积滞或胃纳不佳小儿尤宜。

5、桂圆肉鸡蛋汤

【材料】桂圆肉50克,大枣15枚,鲜鸡蛋2只,冰糖20克。

【方法】将桂圆肉、大枣洗净,放入砂锅中,加清水800毫升,武火煮沸后,改文火煮至大枣熟烂,冲入打撒搅匀的鸡蛋,继续煮至蛋熟,加入冰糖即成。

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